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CALABRIA IGP ROSATO FRIZZANTE "TREDICESIMA LUNA"
  • CALABRIA IGP ROSATO FRIZZANTE "TREDICESIMA LUNA"

CALABRIA IGP ROSATO FRIZZANTE "TREDICESIMA LUNA"

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Vino rosato frizzante dal colore tenue. Al naso mostra sensori floreali con sentori di frutta fresca e note di ciliegia. Al palato piacevole acidità e persistente sensazioni di freschezza. Piacevole chiusura finale di piccoli frutti rossi. 

Comune di produzione: Cirò

Annata
Quantità

Vino rosato frizzante dal colore tenue. Al naso mostra sensori floreali con sentori di frutta fresca e note di ciliegia. Al palato piacevole acidità e persistente sensazioni di freschezza. Piacevole chiusura finale di piccoli frutti rossi. 

Denominazione: Calabria IGP

Tipologia: Rosato Frizzante 

Vitigno: Gaglioppo

Comune di produzione: Cirò (Crotone)

Zona di produzione: Località Brigante

Altimetria: 365 metri s.l.m.

Età media vigneti: 20 anni

Numero bottiglie: 3.000

 

Tipologia del Terreno: medio impasto

Sistema di allevamento: controspalleria (5000 ceppi/ha); potatura cordone speronato

Produzione per ettaro: 60 q.li/ha

Sistema di difesa: biologico

Epoca di raccolta: seconda decade di Ottobre

Vendemmia: raccolta manuale in cassette

 

Vinificazione: pressatura soffice e illimpidimento statico, fermentazione a temperatura

controllata (16°-18°)

Periodo di maturazione: 3 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia

Affinamento: 2 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 12% in vol.

Capacità invecchiamento: 2/3 anni

Temperatura di servizio: 10°-12°C

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236 Articoli

Anno di produzione

Formato
0.75l
Annata
2021

Region: Calabria, Italy

Origin Denomination: CALABRIA IGP (PGI, Protected Geographical Indication)

Wine Typology: Sparkling Rosé Wine

Grape Variety: Gaglioppo

Production Area: Cirò (Crotone), Località Brigante

Vineyards Altitude: 365 mt a.s.l.

Vineyards Age: 20 years

Bottles Produced: 3000

Soil Composition: medium textured

Training System: cordon spur pruning (5000 vines/ha)

Hectare Yield: 60 quintals/ha

Pest Management: organic

Time of Harvest: first ten days of October

Grape Harvest: manual harvest in the crates

Wine-making: in white, soft pressing, cold and static clarification, temperaturecontrolled

fermentation (16-18°C)

Refining: 3 months in steel tank, 2 months in bottle

Alcohol Content: 12% by Vol.

Aging Capacity: 2/3 years

Tasting Notes:

Sparkling rosé wine with a dull color. Nose it shows floral scents with hints of fresh fruit and notes of cherry. Palate with

pleasant acidity and persistent fresh sensations. Pleasant final closing of small red fruits.