CALABRIA IGT Rosso "Essenzo" 75cl
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CALABRIA IGT Rosso "Essenzo" 75cl

18,00 €
Tasse incluse

Medaglia d'Oro al XX° Concorso Enologico Internazionale Città del Vino - Gold Medal International Wine City Challenge 2022

Da vigneti collinari nei pressi di Cirò caratterizzati da terreni di matrice argillosa ricchi di minerali. Un rosso speziato da uve Syrah e Gaglioppo, setoso e avvolgente, che richiama note di piccoli frutti rossi, melograno e violetta. Persistente e piacevole il finale.

Vino rosso di color rubino tendente al viola. All’olfatto note speziate con piacevoli sentori di piccoli frutti rossi e violetta. Al palato è corposo e robusto con tannino ben equilibrato e ottima acidità; piacevole finale, lungo e persistente.

Comune di produzione: Cirò

Quantità

  SPEDIZIONE GRATIS:

ITALIA da € 99 - EUROPA da € 199

Medaglia d'Oro al XX° Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

Vino rosso di color rubino tendente al viola. All’olfatto note speziate con piacevoli sentori di piccoli frutti rossi e violetta. Al palato è corposo e robusto con tannino ben equilibrato e ottima acidità; piacevole finale, lungo e persistente.

Denominazione: Calabria IGT (Indicazione Geografica Tipica)

Tipologia: Rosso

Vitigno: Syrah, Gaglioppo

Comune di produzione: Cirò (Crotone)

Zona di produzione: Località Brigante

Altimetria: 365 metri s.l.m.

Età media vigneti:  15 anni

Numero bottiglie: 3.000

Tipologia del Terreno: argilloso con presenza di calcare

Sistema di allevamento: controspalleria (5000 ceppi/ha); potatura, cordone speronato

Produzione per ettaro:  50 q.li/ha

Sistema di coltivazione: biologico

Epoca di raccolta: prima decade di Settembre

Vendemmia: raccolta manuale in cassette 

Vinificazione: fermentazione in rosso (7/8 gg) con contatto mosto-bucce a temperatura
controllata (24°-26°C) con rimontaggi e successiva pressatura soffice

Periodo di maturazione: 12 mesi in botti di rovere da 15 hl

Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 14% vol.

Capacità invecchiamento: oltre 8 anni

Temperatura di servizio: 18°-20°C

Calabria IGT_Essenzo Rosso
345 Articoli

Anno di produzione

Formato
0.75l
Annata
2021

Region: Calabria, Italy

Origin Denomination: CALABRIA IGT, (Protected Geographical Indication)

Wine Typology: Red

Grape Variety: Syrah, Gaglioppo

Production Area: Cirò (Crotone), Località Brigante

Vineyards Altitude: 365 mt a.s.l.

Vineyards Age: 15 years

Bottles Produced: 3000

Soil Composition: clayey with the presence of limestone

Training System: cordon spur pruning (5000 vines/ha)

Hectare Yield: 50 quintals/ha

Pest Management: organic

Time of Harvest: first ten days of September

Grape Harvest: manual harvest in the crates

Wine-making: soft pressing, controlled temperature fermentation (22-24°C) in oak barrels (15 hl)

Ageing: : 12 months in oak barrels (15 hl)

Refining: minimum 6 months in bottle

Alcohol Content: 14% by Vol.

Aging Capacity: more than 8 years

Tasting Notes: Red Wine: ruby red in color tending to purple. Notes of spices with pleasant small fruits and violet. Full-body wine powerful to the palate with a perfect balance of tannic notes and excellent acidity. Imprinting a pleasantly and long finish.

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