Medaglia d'Oro al XIX° Concorso Enologico Internazionale Città del Vino - Gold Medal International Wine City Challenge 2021
Da vigneti collinari dell’entroterra di Cirò, un’accurata selezione dei migliori grappoli di Pecorello e Greco bianco in formato magnum; un bianco elegante e aromatico, espressione di un blend tutto da scoprire.
Vino bianco dal colore giallo dorato brillante. Al naso sentori floreali e di frutta gialla matura. Al palato, gusto deciso e complesso, l’ottima sapidità ne esalta la persistenza gusto-olfattiva.
Comune di produzione: Cirò
Paese di produzione: Italia
Contiene solfiti aggiunti
SPEDIZIONE GRATIS:
ITALIA da € 129 - EUROPA da € 199
Vino bianco dal colore giallo dorato brillante. Al naso sentori floreali e di frutta gialla matura. Al palato, gusto deciso e complesso, l’ottima sapidità ne esalta la persistenza gusto-olfattiva.
Denominazione: Calabria IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Tipologia: Bianco
Vitigni: Pecorello, Greco bianco
Comune di produzione: Cirò (Crotone)
Zona di produzione: Località Brigante
Altimetria: 365 metri s.l.m.
Età media vigneti: 20 anni
Tipologia del terreno: argilloso con presenza di calcare
Sistema di allevamento: controspalleria (5000 ceppi/ha); potatura, cordone speronato
Produzione per ettaro: 80 q.li/ha
Sistema di coltivazione: biologico
Epoca di raccolta: terza decade di Settembre
Vendemmia: raccolta manuale in cassette
Vinificazione: pressatura soffice, chiarificazione statica a freddo. Fermentazione controllata in botti di rovere (16°-18°C)
Periodo di maturazione: in botti di rovere e contenitori in acciaio
Affinamento: 2 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Capacità invecchiamento: 5 anni
Temperatura di servizio: 8°-12°C
Anno di produzione
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